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Receitinha Junina: Cocada cremosa de colher!

 
 
Ingredientes
  • 1 lata de
  • 1 medida (lata) de leite
  • 2 paus de canela
  • cravo da índia
  • 1 coco fresco ralado
Modo de Preparo
Numa panela, misture o leite moça, o leite, a canela, os cravos e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica:
Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos e adicione meia xícara (chá) de água.
Fonte: Cozinha Nestlé


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