Receitinha Junina: Cocada cremosa de colher!

 

 

Ingredientes

• 1 lata de
• 1 medida (lata) de leite
• 2 paus de canela
• cravo da índia
• 1 coco fresco ralado

Modo de Preparo

Numa panela, misture o leite moça, o leite, a canela, os cravos e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.

Dica:

Se desejar, substitua o coco fresco por 2 pacotes de coco seco em flocos e adicione meia xícara (chá) de água.

Fonte: Cozinha Nestlé